Wat is
Kwark, een saaie witte kaas gemaakt van de wrongel van melk.
- Skyr is een gekweekt zuivelproduct dat is dik en romig en pittig.
- Skyr is een verse magere melk kaas, spande zich in om een opgeklopte-vla consistentie.
Kleur
-
-
Smaak
-
-
Aroma
-
-
Vegetarisch
-
-
Oorsprong
Cyprus, Egypte, Griekenland, Noord-Amerika en Zuid-Amerika
IJsland