Wat is
Kwark, een saaie witte kaas gemaakt van de wrongel van melk.
Shrikhand is een semi zacht, zoetig zuur, volle melk product bereid uit melkzuur gefermenteerde wrongel.
Kleur
-
-
Smaak
-
-
Aroma
-
-
Vegetarisch
-
-
Oorsprong
Cyprus, Egypte, Griekenland, Noord-Amerika en Zuid-Amerika
Indië