Wat is
Kwark, een saaie witte kaas gemaakt van de wrongel van melk.
Lassi is een populaire, traditionele, yoghurt drank op basis van de Indische Subcontinent en is populair in India. Lassi is een mengsel van yoghurt, water, kruiden en soms fruit
Oorsprong
Cyprus, Egypte, Griekenland, Noord-Amerika en Zuid-Amerika
Europa, Griekenland, Italië