Wat is Karnemelk en wei-eiwit
Wat is
Karnemelk is een vloeistof bereid volgens de werkwijze van roeren van boter uit room.
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
Smaak
zuur
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen