Feta kaas, een soort Griekse kaas wordt gemaakt van melk die wordt gepekeld of gebeitst. Het proces van het pekelen geeft een pittig, zout en een kruimelige consistentie feta kaas.
- Brick kaas is een baksteen vormige kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.
- Het is inheems in Winconsin, US
Niet beschikbaar
mild, Nootachtig, Zoet, pikant