Feta kaas, een soort Griekse kaas wordt gemaakt van melk die wordt gepekeld of gebeitst. Het proces van het pekelen geeft een pittig, zout en een kruimelige consistentie feta kaas.
Boter is een eetbaar vet vast gemaakt van room en melk volgens de werkwijze van karnen.
Griekenland
China, Indië, Japan, Rusland