×

Boter
Boter

Blauwe kaas
Blauwe kaas



ADD
Compare
X
Boter
X
Blauwe kaas

Wat is Boter en Blauwe kaas

Add ⊕
Wat is

Wat is

Kleur

Smaak

Aroma

Vegetarisch

Oorsprong

 
Boter is een eetbaar vet vast gemaakt van room en melk volgens de werkwijze van karnen.
Bleek geel
Zout
Boterachtig
Ja
China, Indië, Japan, Rusland
 
  • Blauwe kaas is een algemene categorie kaas waaraan culturen van de schimmel Penicillium zijn toegevoegd, waardoor het eindproduct geheel blauw gevlekt of dooraderd is.
  • Het heeft een specifieke geur, die ofwel afkomstig is van de bacterie zelf, ofwel van speciaal gekweekte bacteriën.
-
Zout, Scherp, pikant
zure geur, Sterk
Nee
Europa, Frankrijk