Huis
×

Bulgaarse yoghurt
Bulgaarse yoghurt

Verzuren
Verzuren



ADD
Compare
X
Bulgaarse yoghurt
X
Verzuren

Wat is Bulgaarse yoghurt en Verzuren

1 Wat is
1.1 Wat is
Bulgaarse Yoghurt is een licht zuur smakende yoghurt gemaakt van volvette verse melk. De yoghurt wordt gemaakt met behulp van de stammen van "Lactobacillus bulgaricus" - een bacterie die uniek zijn voor Bulgarije.
Clabber is een voedingsmiddel geproduceerd doordat ongepasteuriseerde melk zuur draaien bij een bepaalde vochtigheid en temperatuur. Na verloop van tijd wordt de melk dikker of stolt in een yoghurt-achtige substantie met een sterke, zure smaak.
1.1.1 Kleur
Wit
Niet beschikbaar
1.1.2 Smaak
Romig
Niet beschikbaar
1.1.3 Aroma
zure geur
Niet beschikbaar
1.1.4 Vegetarisch
Ja
Niet beschikbaar
1.2 Oorsprong
Bulgarije
Iers