Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Remedie tegen stress en angst
Sterke en gezonde spieren, Verlaagt het risico van coronaire hartziekte, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, Cancer voorkomt
Andere algemene voordelen
-
Goed voor de botten, Goed voor het immuunsysteem, Sterke en gezonde spieren, lactose Intolerants, Ondersteunt het immuunsysteem
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
-
Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid, verjongt huid, Zorgt voor soepele, gezonde en stralende huid
Haarverzorging
-
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Resultaten in glanzend haar, Versterkt haarwortels, Helpt bij het beter vasthouden van vocht
Nutritional Belang en toepassingen
Bestedingen
-
Het wordt meestal gebruikt voor sandwiches, koud of gesmolten
Nutritional Belang
-
Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Goede bron van vitamine B-12, Rijke bron van vitamine K2
allergiesymptomen
-
Gezwollen buik, Buikkrampen, anafylaxie, Diarree, Eczeem, Winderigheid of gas, Huiduitslag in de vorm van bijenkorven, Loopneus of verstopte neus, huidontsteking, Zwelling van de mond, tong of lippen, Zwelling van de keel, urticaria, braken, piepende ademhaling
Wat is
Matzoon is een gefermenteerd melkproduct van Armeense afkomst.
Gouda is een Nederlandse kaas, vernoemd naar de stad van Gouda in Nederland.
Smaak
-
Romig, fruit, Nootachtig, Zoet
Oorsprong
Amerikaans
Nederland
ingrediënten
1/2 liter melk, Gist
Calciumchloride, kaas Zout, Koud water, Koeienmelk, Mesofiele starter cultuur, leb
vergisting Agent
-
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Dingen die je nodig hebt
verpakkingsglas met deksel, Kom, Magnetron, steelpan, roerder
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
Voorbereidingstijd
3- 4 uur
24 uur
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
-
Rond 3 maanden