Wat is
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
Limburger is een koe melk, halve zachte kaas met een gewassen korst.
Kleur
Wit
Stro
Smaak
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen
grasachtig, mild, mushroomy
Aroma
-
zure geur
Vegetarisch
Ja
Nee
Oorsprong
Europa
België, Duitsland, Nederland