×

viili
viili

Fontina kaas
Fontina kaas



ADD
Compare
X
viili
X
Fontina kaas

Hoe te Maken viili En Fontina kaas

Hoe te Maken

serving Size

ingrediënten

vergisting Agent

Dingen die je nodig hebt

Voorbereidingstijd

Kooktijd

aging Tijd

Refrigeration Temperature

Houdbaarheid

 
100
villi cultuur, Volle melk
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
verpakkingsglas met deksel, Kom, katoenen servet, Kop, Maatbeker, Bord
24 uur
-
-
64,00 ° F
15 dagen
 
100
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, leb
-
Cheese Press, kaasdoek, Mes, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
10- 12 uur
90
3 maanden
39,20 ° F
2- 3 Maanden