serving Size
100
100
ingrediënten
Dry Melkpoeder, Zware room of crème Plain, Zout, Suiker, Vanille extract, Volle melk
pekeloplossing, Calciumchloride, vloeibaar stremsel, Gepasteuriseerde melk van de koe, thermofiele starter
vergisting Agent
-
Brevibacterium linens
Dingen die je nodig hebt
-
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, pers, roerder
Tijds duur
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
15- 20 minuten
Kooktijd
-
-
aging Tijd
-
3 maanden
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
37,40 ° F383,00 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
5- 7 dagen
2- 3 weken