Hoe te Maken Roquefort kaas En verwerkte Kaas

Roquefort kaas

verwerkte Kaas

Add ⊕

1 Hoe te Maken

1.1 serving Size

100

1.2 ingrediënten

leb, Zeezout, schapenmelk

Kaas, Room van tandsteen, Gelatine, Melkpoeder, Zout

1.2.1 vergisting Agent

Pencillium roqueforti

Not Applicable

1.3 Dingen die je nodig hebt

Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie

2 Bowls, Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers, roerder

1.4 Tijds duur

1.4.1 Voorbereidingstijd

3- 4 uur

2- 3 uur

1.4.2 Kooktijd

1.4.3 aging Tijd

3 weken

Niet beschikbaar

1.5 Opslag en houdbaarheid

1.5.1 Refrigeration Temperature

39,20 ° F39,20 ° F

-20 383

1.5.2 Houdbaarheid

3-4 weken

Vergelijk Zuivelproducten