serving Size
100
  
100
  
ingrediënten
leb, Zeezout, schapenmelk
  
5-6 Eieren, Bruine suiker, Karnemelk, Kaneelstok, Volle melk
  
vergisting Agent
Pencillium roqueforti
  
Not Applicable
  
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie
  
grote pot
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
3- 4 uur
  
15- 20 minuten
  
Kooktijd
90
  
180
  
aging Tijd
3 weken
  
Niet beschikbaar
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Niet beschikbaar
  
Houdbaarheid
3-4 weken
  
2- 3 weken