×

Room
Room

Zwitserse kaas
Zwitserse kaas



ADD
Compare
X
Room
X
Zwitserse kaas

Hoe te Maken Room En Zwitserse kaas

Hoe te Maken

serving Size

ingrediënten

vergisting Agent

Dingen die je nodig hebt

Voorbereidingstijd

Kooktijd

aging Tijd

Refrigeration Temperature

Houdbaarheid

 
100
Koud water, Gelatine, Poedersuiker, ondiepe pan, Vanille extract, Volle melk, Houten roerder en houten lepel
-
2 Bowls, steelpan, roerder
2- 3 uur
20
-
99,00 ° F
2- 3 weken
 
100
kaas Zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, Propioni bacteriën, starter cultuur, vegetarische Rennet, Water
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Cheese Press, kaasdoek, Mes, grote pot, garde
3- 4 uur
40
2-4 weken
39,20 ° F
1 maand