serving Size
100
  
200
  
ingrediënten
Calciumchloride, leb, thermofiele starter, Volle melk
  
paardenmelk, Melk, Wei van schapen, geiten en koeien melk
  
vergisting Agent
Streptococcus thermophilus
  
Not Applicable
  
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie, pers
  
houder
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
  
3-5 dagen
  
Kooktijd
90
  
paar uren
  
aging Tijd
5 maanden
  
Niet beschikbaar
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 4 maanden
  
Onbekend