serving Size
100
  
100
  
ingrediënten
gepasteuriseerde melk
  
leb, Zeezout, schapenmelk
  
vergisting Agent
Not Applicable
  
Pencillium roqueforti
  
Dingen die je nodig hebt
Niet toepasbaar
  
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
Niet beschikbaar
  
3- 4 uur
  
Kooktijd
Niet beschikbaar
  
90
  
aging Tijd
Niet toepasbaar
  
3 weken
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2 jaar
  
3-4 weken