Hoe te Maken Roquefort kaas En cuajada
ingrediënten
leb, Zeezout, schapenmelk
1/2 liter melk, Suiker
vergisting Agent
Pencillium roqueforti
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie
houder, vergiet
Voorbereidingstijd
3- 4 uur
1 uur
aging Tijd
3 weken
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
1 maand