Hoe te Maken Roquefort kaas En Melkpoeder
ingrediënten
leb, Zeezout, schapenmelk
gepasteuriseerde melk
vergisting Agent
Pencillium roqueforti
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie
Niet toepasbaar
Voorbereidingstijd
3- 4 uur
Niet beschikbaar
Kooktijd
90
Niet beschikbaar
aging Tijd
3 weken
Niet toepasbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
2 jaar