Hoe te Maken Limburger Cheese En Yoghurt
ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, vloeibaar stremsel, Gepasteuriseerde melk van de koe, thermofiele starter
Melk, Zout, Azijn
vergisting Agent
Brevibacterium linens
-
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, pers, roerder
Kom, Pan, roerder
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
8- 10 uur
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
3- 5 dagen