serving Size
100
100
ingrediënten
2 kopjes Cashewnoten, Volle melk, Suiker
pekeloplossing, Calciumchloride, vloeibaar stremsel, Gepasteuriseerde melk van de koe, thermofiele starter
vergisting Agent
-
Brevibacterium linens
Dingen die je nodig hebt
kardemom, houder, gietvorm, Brede bodem pan
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, pers, roerder
Tijds duur
Voorbereidingstijd
5 minuten
15- 20 minuten
Kooktijd
90
-
aging Tijd
-
3 maanden
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
39,20 ° F383,00 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
Tot 3 dagen
2- 3 weken