serving Size
100
  
100
  
ingrediënten
gehomogeniseerd Milk, Slagroom
  
Calciumchloride, leb, thermofiele starter, Volle melk
  
vergisting Agent
Not Applicable
  
Streptococcus thermophilus
  
Dingen die je nodig hebt
houder, grote pot, Pyrex schotel, ondiepe pan
  
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie, pers
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
24 uur
  
10- 12 uur
  
Kooktijd
480
  
90
  
aging Tijd
Niet beschikbaar
  
5 maanden
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
5- 7 dagen
  
2- 4 maanden