×

Goudse Kaas
Goudse Kaas

Gomme
Gomme



ADD
Compare
X
Goudse Kaas
X
Gomme

Hoe te Maken Goudse Kaas En Gomme

Add ⊕
Hoe te Maken

serving Size

ingrediënten

vergisting Agent

Dingen die je nodig hebt

Voorbereidingstijd

Kooktijd

aging Tijd

Refrigeration Temperature

Houdbaarheid

 
100
Calciumchloride, kaas Zout, Koud water, Koeienmelk, Mesofiele starter cultuur, leb
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
24 uur
120
12 maanden
0,00 ° F
Rond 3 maanden
 
100
5-6 Eieren, Bruine suiker, Karnemelk, Kaneelstok, Volle melk
-
grote pot
15- 20 minuten
180
-
32,00 ° F
2- 3 weken