ingrediënten
5-6 Eieren, Bruine suiker, Karnemelk, Kaneelstok, Volle melk
annatto kleuring, Calciumchloride, kaas Zout, Volle melk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, chloorvrij Water
Dingen die je nodig hebt
grote pot
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers, roerder