ingrediënten
C-100 Culture, kaas Zout, vloeibaar stremsel, gepasteuriseerde melk
Koeienmelk, leb, starter cultuur
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie
2 Bowls, steelpan, roerder
Voorbereidingstijd
3-9 maanden van het ouder worden
15- 20 minuten
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
2- 3 weken