serving Size
100
100
ingrediënten
Karnemelk, Calciumchloride, Camembert mallen, kaas Zout, vloeibaar stremsel, melk niet gepasteuriseerde koemelk
5-6 Eieren, Bruine suiker, Karnemelk, Kaneelstok, Volle melk
vergisting Agent
-
-
Dingen die je nodig hebt
Kom, Cheese Press, kaasdoek, houder, blender, Mes, pollepel, levende culturen, Schimmel met pollepel, roerder
grote pot
Tijds duur
Voorbereidingstijd
18 uur en 3-4 weken veroudering
15- 20 minuten
Kooktijd
20
180
aging Tijd
-
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
40,00 ° F32,00 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
5- 7 dagen
2- 3 weken