serving Size
100
100
ingrediënten
Plain cream, Slagroom
Calciumchloride, leb, thermofiele starter, Volle melk
vergisting Agent
-
Streptococcus thermophilus
Dingen die je nodig hebt
Kom, blender, vergiet
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie, pers
Tijds duur
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
10- 12 uur
Kooktijd
25
90
aging Tijd
-
5 maanden
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
40,00 ° F39,20 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
2- 3 weken
2- 4 maanden