ingrediënten
kaas Zout, Mesofiele starter cultuur, Melk, Penicillium bacteriën
Geraspte nootmuskaat, gepasteuriseerde melk, Poedersuiker, leb
vergisting Agent
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
2 Bowls, steelpan, roerder
Kom, ondiepe schaal, roerder
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
10- 15 minuten
aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
24 maanden