Huis
Mijn Zuivel Dieet


Bulgaarse yoghurt vs Quark Feiten


Quark vs Bulgaarse yoghurt Feiten


Calorieën

Calorieën In 1 Cup
155,00 kcal  
25
215,00 kcal  
34

calorieën
140,00 kcal  
99+
0,08 kcal  
99+

Calorieën In 1 eetlepel
15,00 kcal  
11
25,00 kcal  
18

Calorieën In 1 Oz
59,00 kcal  
26
64,00 kcal  
30

Calorieën In 1 sneetje
59,00 kcal  
13
265,00 kcal  
99+

serving Size
100  
100  

eiwitten
8,00 G  
99+
14,10 G  
37

Koolhydraten
8,00 G  
36
3,50 G  
99+

Vezel
0,00 G  
16
0,00 G  
16

Suiker
6,00 G  
99+
3,50 G  
32

Fats
9,00 G  
99+
10,60 G  
99+

Vetgehalte
10 %  
10
20 %  
17

Verzadigd vet
6,00 G  
39
7,00 G  
99+

Trans vet
0,00 G  
0,00 G  

Meervoudig onverzadigd vet
0,20 G  
99+
0,01 G  
99+

Enkelvoudig onverzadigd vet
0,50 G  
99+
0,20 G  
99+

Voeding

serving Size
100  
100  

cholesterol
40,00 mg  
33
1,00 mg  
99+

vitaminen
  
  

vitamine A
40,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamine B1 (thiamine)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
23

Vitamine B2 (riboflavine)
0,21 mg  
39
0,30 mg  
28

Vitamine B3 (niacine)
0,65 mg  
14
0,50 mg  
18

Vitamine B6 (pyridoxine)
0,09 mg  
17
0,01 mg  
99+

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
15,00 ug  
23
19,00 ug  
19

Vitamine B12 (cobalamine)
0,49 ug  
34
0,70 ug  
29

Vitamine C (ascorbinezuur)
1,20 mg  
23
1,00 mg  
25

Vitamine D
150,00 IU  
3
0,00 IU  
99+

Vitamine D (D2 + D3)
1,50 ug  
4
0,00 ug  
19

Vitamine E (alfa- tocoferol)
0,37 mg  
25
0,01 mg  
99+

Vitamine K (Phylloquinone)
0,00 ug  
33
1,10 ug  
24

mineralen
  
  

Calcium
275,00 mg  
36
130,00 mg  
99+

Ijzer
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesium
32,00 mg  
16
10,00 mg  
99+

Fosfor
117,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Kalium
380,00 mg  
15
150,00 mg  
99+

Natrium
105,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zink
0,50 mg  
99+
0,60 mg  
99+

anders
  
  

Water
85,00 G  
80,53 G  

Cafeïne
0,00 G  
0,00 G  

Voordelen

Gezondheidsvoordelen
Aids darminfecties, antioxidatieve werking, lactose Intolerants, vermindert cholesterol, Geneest schimmelinfecties, Versterkt het immuunsysteem, verbetert de spijsvertering, verbetert Nutrition, Beschermt tegen hart-en vaatziekten, Versterkt het immuunsysteem, ondersteunt Ontgiften  
Cancer voorkomt, Versterkt het immuunsysteem  

Andere algemene voordelen
Aids darminfecties, antioxidatieve werking, lactose Intolerants, vermindert cholesterol, Geneest schimmelinfecties, Versterkt het immuunsysteem, verbetert de spijsvertering, verbetert Nutrition, Versterkt het immuunsysteem, ondersteunt Ontgiften  
Beste voor gewichtsverlies, vermindert cholesterol, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt  

Hair and Beauty Voordelen
  
  

Huidsverzorging
antioxidatieve werking, Uitstekende natuurlijke remedie voor zonnebrand, Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Beschermt de huid tegen uitdroging  
-  

Haarverzorging
Versterkt haarwortels  
-  

Nutritional Belang en toepassingen
  
  

Bestedingen
Het wordt gebruikt bij de vervaardiging van zeep mositurizers  
-  

Nutritional Belang
Goede eiwitbron, Bevat goede hoeveelheid vitaminen, Goede bron van riboflavine  
Goede eiwitbron, Mager  

Allergie
  
  

allergiesymptomen
-  
-  

Wat is

Wat is
Bulgaarse Yoghurt is een licht zuur smakende yoghurt gemaakt van volvette verse melk. De yoghurt wordt gemaakt met behulp van de stammen van "Lactobacillus bulgaricus" - een bacterie die uniek zijn voor Bulgarije.  
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.  

Kleur
Wit  
-  

Smaak
Romig  
-  

Aroma
zure geur  
-  

Vegetarisch
Ja  
-  

Oorsprong
Bulgarije  
Duitsland  

Hoe te Maken

serving Size
100  
100  

ingrediënten
taptemelk, Volle melk  
Karnemelk, Melk  

vergisting Agent
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  
-  

Dingen die je nodig hebt
Kom, levende culturen  
Kom, kaasdoek, roerder  

Tijds duur
  
  

Voorbereidingstijd
-  
24-36 uur  

Kooktijd
-  
20  

aging Tijd
-  
-  

Opslag en houdbaarheid
  
  

Refrigeration Temperature
40,00 ° F  
18
86,00 ° F  
7

Houdbaarheid
2- 3 Maanden  
7- 10 dagen  

Overzicht >>
<< Hoe te Maken

Vergelijk Zuivelproducten

Gefermenteerde zuivelproducten

Gefermenteerde zuivelproducten

» Meer Gefermenteerde zuivelproducten

Vergelijk Zuivelproducten

» Meer Vergelijk Zuivelproducten