काय आहे
दूध फस्फसवून त्याचे दही बनवले जाते. लाक्टोबसीलुस आणि स्ट्रेपटो कोकस हे बॅक्टेरिया दाह्याच्या घत्टापणा साठी जावाबदार आहेत.
बूझा, किवा अरेबिक मस्ती आईस क्रीम, हे एक लवचिक, चिकट, आणि लवकर न विरघळणारा आइस क्रीम आहे जे अरबी प्रदेशात जास्त सापडत
रंग
पांढरा
-
चव
मलईदार
-
सुगंध
ताज्या
-
शाकाहारी
नाही
होय
मूळ
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये
अरबी