काय आहे
बूझा, किवा अरेबिक मस्ती आईस क्रीम, हे एक लवचिक, चिकट, आणि लवकर न विरघळणारा आइस क्रीम आहे जे अरबी प्रदेशात जास्त सापडत
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
रंग
-
-
चव
-
यीस्टच्या सारखे
सुगंध
-
दुधाचा
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
अरबी
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये