योगहर्ट आणि बासुंदी काय आहे?
काय आहे
दूध फस्फसवून त्याचे दही बनवले जाते. लाक्टोबसीलुस आणि स्ट्रेपटो कोकस हे बॅक्टेरिया दाह्याच्या घत्टापणा साठी जावाबदार आहेत.
  
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.
  
रंग
पांढरा
  
फिकट पिवळा
  
योगहर्ट आणि बासुंदी चव
मलईदार
  
दुधाचा, गोड, जाड
  
योगहर्ट आणि बासुंदी सुगंध
ताज्या
  
दुधाचा
  
शाकाहारी
नाही
  
होय
  
मूळ
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये
  
भारत