काय आहे
संपूर्ण दूध गायी, म्हशी, शेळी, मेंढी, वनगाय, उंट सारखे सस्तन प्राणी मिळवता कच्चे अनपास्टुवर्रेयैज़्ड दूध आहे.
प्रोवलोने चीज़ हे इटॅलियन चीज़ आहे जे गाईच्या दुध पासून केलेले आहे.
रंग
-
फिकट पिवळा
चव
-
लोणीयुक्त, सौम्य, तीक्ष्ण, मसालेदार, गोड, तिखट
सुगंध
-
प्लेज़ेंट
शाकाहारी
-
होय
मूळ
पूर्व युरोपीय बल्गेरिया, झेक प्रजासत्ताक, युक्रेन
इटली