1 क्या है
1.1 क्या है
पूरा दूध कच्चा, अपाश्चरिकृत दूध होता है जो, भैंस, बकरी, भेड़, याक, ऊंट जैसे स्तनधारियों से प्राप्त की जाती है।
प्रोवोलोन चीज़ गाय के दूध से बना चीज़ का एक इतालवी प्रकार है।
1.1.1 रंग
1.1.2 स्वाद
अनुपलब्ध
बटरी, सौम्य, तेज़, मसालेदार, मिठा, टैंगी
1.1.3 सुगंध
1.1.4 शाकाहारी
1.2 मूल
पूर्वी यूरोपीय देशों बुल्गारिया, चेक गणराज्य, यूक्रेन
इटली