आंबट मलई आणि दुल्से दे लेचे काय आहे?
काय आहे
- आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
- जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
दुल्से डी लिश हळू हळू, मेलेर्ड प्रतिक्रिया पासून त्याची चव आणि रंग बदलून एक पदार्थ तयार करण्यासाठी गोड दूध गरम तयार मिठाई आहे.
  
रंग
पांढरा
  
तपकिरी
  
आंबट मलई आणि दुल्से दे लेचे चव
आंबट
  
गोड
  
आंबट मलई आणि दुल्से दे लेचे सुगंध
दुधाचा
  
गोड
  
शाकाहारी
होय
  
होय
  
मूळ
युरोप, ग्रीस, इटली
  
अर्जेंटिना