काय आहे
स्मेटेना हे जाड, पिवळा-पांडरा आणि चवीला अब्टसर असते ज्यात 40% दूध फॅट असते.
ब्रिक चीज़ हा ब्रिक शेप्ड चीज़ असतो, जो पस्टेरिझेड गाईच्या दुध पासून बनवतात.
रंग
-
आयव्हरी
चव
आंबट
सौम्य, दाणेदार, गोड, तिखट
सुगंध
दुधाचा
आंबट वास, रिच
शाकाहारी
होय
नाही
मूळ
रशिया
विस्कॉन्सिन, अमेरिका