प्रोवलोने चीज़ आणि सौरड दूध काय आहे?
काय आहे
प्रोवलोने चीज़ हे इटॅलियन चीज़ आहे जे गाईच्या दुध पासून केलेले आहे.
विरजण केलेले दूध हे थोडसं अंबवलेले दूध आहे ज्याला कुठला तरी आम्ल पदार्थ जसं की लिंबू किवा सिरका घालून बनवले जाते
चव
लोणीयुक्त, सौम्य, तीक्ष्ण, मसालेदार, गोड, तिखट
-