काय आहे
रंग
चव
सुगंध
शाकाहारी
मूळ
प्रोवलोने चीज़ हे इटॅलियन चीज़ आहे जे गाईच्या दुध पासून केलेले आहे.
लोणीयुक्त, सौम्य, तीक्ष्ण, मसालेदार, गोड, तिखट
क्लबर दूध विशिष्ट आर्द्रता आणि तापमान आंबट चालू करण्याची परवानगी देऊन उत्पादित अन्न आहे. कालांतराने, दूध जाड किंवा एक मजबूत, आंबट चव एक दही सारखी पदार्थ मध्ये.