दुधाचा पाउडर हे दूध एवेपोरेट करून बनवतात. हचा मागच उद्देश दुधाचा शेल्फ आयुष्य वाढवायचे आहे.
स्ट्रेंड योगर्ट, ग्रीक योगर्ट, योगर्ट चीज़, लॅबनेह, हे सगळे एकाच प्रकारचे योगर्ट आहेत.
रशिया
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये, मध्य पूर्व