मार्जरिन आणि केफिर काय आहे?
काय आहे
मार्गारिन हे वनस्पती तेल, पाणी आणि कधीकधी दुधापासून बनवलेले स्प्रेड आहे. ते लोणीला पर्याय म्हणून वापरले जाते.
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
मूळ
युरोप, ग्रीस, इटली
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये