केफिर आणि मुर्सिक काय आहे?
काय आहे
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
मुर्सिक हे आंबलेल्या योगर्ट पासून तयार केले आहे. तो केनिया मधल्या विशेष केलेले भोपळा कंटेनर मध्ये तयार केला जातो.
चव
यीस्टच्या सारखे
कडू, तीक्ष्ण
मूळ
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये
केनिया