केफिर आणि मार्जरिन काय आहे?
काय आहे
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
मार्गारिन हे वनस्पती तेल, पाणी आणि कधीकधी दुधापासून बनवलेले स्प्रेड आहे. ते लोणीला पर्याय म्हणून वापरले जाते.
मूळ
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये
युरोप, ग्रीस, इटली