काय आहे
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.
तिल्सिट चीज़ हे सेमी हार्ड चीज़ आहे, जे पस्टेरिझेड ऑर उंपस्टेरिझेड गाईचे दुधने बनले आहे.
रंग
-
फिकट पिवळा
चव
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड
मलईदार, सौम्य, झणझणीत, मसालेदार
सुगंध
दुधाचा
स्ट्रॉंग
शाकाहारी
होय
नाही
मूळ
भारतीय उपखंडात
स्वित्झर्लंड