1 काय आहे
1.1 काय आहे
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
ब्री चीज़ हे फ्रेंच सॉफ्ट चीज आहे ज्याला एक फ्रेंच प्रदेश नंतर नाव दिले आहे.
1.1.1 रंग
1.1.2 चव
यीस्टच्या सारखे
मधूर, सौम्य, दाणेदार, तिखट
1.1.3 सुगंध
दुधाचा
प्रोनाउन्स्ड, स्ट्रॉंग
1.1.4 शाकाहारी
1.2 मूळ
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये
फ्रान्स