1 काय आहे
1.1 काय आहे
व्हे पासून वेगळे केलेले दह्याला कॉमप्रेस करून, साकळून त्याचे चीज बनवले जाते.
नेउफचटेल हे गाईच्या दूधचे चीज आहे.
1.1.1 रंग
1.1.2 चव
उपलब्ध नाही
मशरूमी, दाणेदार, खारट, तीक्ष्ण
1.1.3 सुगंध
1.1.4 शाकाहारी
1.2 मूळ
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये, युरोप, मध्य पूर्व
फ्रान्स