काय आहे
हे एक ओढूनताणून आणलेला दाह्यापासून बनवलेला पदार्थ आहे
  
कायमाक परंपरेने म्हैस किंवा टर्की गाईचे दुध पासून उत्पादित आहे दृष्टीने मलई, एक प्रकारचा आहे. तो नाश्ता येथे मध व काही पारंपारिक तुर्की काढले दुखत आहेत.
  
रंग
उपलब्ध नाही
  
पांढरा
  
कसिक आणि कायमाक चव
आंबट
  
मलईदार, दुधाचा
  
कसिक आणि कायमाक सुगंध
ताज्या, आंबट वास
  
दुधाचा
  
शाकाहारी
होय
  
होय
  
मूळ
तुर्की
  
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये