बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.
स्ट्रॉबेरी आइस क्रीम हे एक सेमी फ्रोज़न डिज़र्ट आहे, जे दूध, स्ट्रॉबेरी, एसेन्स, फ्लेवर नी बनवलेले आहे.
बल्गेरिया
आशिया, चीन, युरोप, मध्य पूर्व, उत्तर अमेरीका