ब्लू चीज़ आणि केरमल काय आहे?
काय आहे
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
कॅरेमल एक द्रव आहे जो साखरेला तपकिरी होई पर्यंत भाजल्यावर प्राप्त होतो. ह्याला स्वंपाकात आणि फ्लेवर म्हणून वापरले जाते.
सुगंध
आंबट वास, स्ट्रॉंग
-
मूळ
युरोप, फ्रान्स
अमेरिकन