×

आंबट मलई
आंबट मलई

जंकेट
जंकेट



ADD
Compare
X
आंबट मलई
X
जंकेट

आंबट मलई वि जंकेट तथ्य

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
193.00 Kcal64.29 Kcal
सेंद्रीय दूध चे तपशिल
0 904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
455.00 Kcalउपलब्ध नाही
याक बटर चे तपशिल
70 1628
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
24.00 Kcalउपलब्ध नाही
विप्ड मलई चे तपशिल
8 102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
57.00 Kcalउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
12.2 204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
लागू नाहीउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
2.10 g3.50 g
एवेपोरेटेड दूध चे तपशिल
0 215
1.8 कार्बोहायड्रेट
2.90 g4.50 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 205
1.8.1 फायबर
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 10.3
1.8.2 साखर
2.90 g0.00 g
स्वित्झर्लंडचा चीज चे तपशिल
0 54.08
1.9 फॅटस
20.00 g3.60 g
याकुल्ट चे तपशिल
0.1 175
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
14 %उपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
1 91
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
12.00 g2.30 g
आमासी चे तपशिल
0 67
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
0.00 gउपलब्ध नाही
दूध चे तपशिल
0 162
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.80 g0.10 g
पनीर चे तपशिल
0 48
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
5.00 g1.00 g
zincica चे तपशिल
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
52.00 mg14.00 mg
मलई चीज चे तपशिल
0 325
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
436.00 IU106.23 IU
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 2499
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.00 mg0.05 mg
पनीर चे तपशिल
0 3.5
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.20 mg0.20 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 2.017
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.10 mgउपलब्ध नाही
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 13.112
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.00 mgउपलब्ध नाही
विप्ड मलई चे तपशिल
-0.026 1.5
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
11.00 μgउपलब्ध नाही
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 87
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.30 μg0.18 μg
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 4.03
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.90 mg0.30 mg
दूध चे तपशिल
0 7.7
2.3.9 डी जीवनसत्व
0.00 IU4.04 IU
योगहर्ट चे तपशिल
0 301
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.00 μg0.10 μg
दूध चे तपशिल
0 7.5
2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.40 mg0.09 mg
पनीर चे तपशिल
0 24.21
2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.70 µg0.00 µg
योगहर्ट चे तपशिल
0 30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कॅल्शियम
141.00 mg127.00 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 1705
2.4.2 लोह
0.10 mg0.05 mg
पनीर चे तपशिल
0 70
2.4.3 मॅग्नेशियम
11.00 mg12.70 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 444
2.4.4 फॉस्फरस
85.00 mg95.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1409
2.4.5 पोटॅशियम
211.00 mg155.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1794
2.4.6 सोडियम
70.00 mg49.00 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 7022.4
2.4.7 जस्त
0.30 mg0.44 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 7.31
2.5 इतर
2.5.1 पाणी
71.00 g87.60 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 221
2.5.2 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 0
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते
अज्ञात
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
नाही उपलब्ध
कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, ऊर्जा उपलब्ध करते
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, मृत त्वचा परत काढते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड
उपलब्ध नाही
3.2.2 केसांची निगा
अज्ञात
अज्ञात
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
उपयोग आढळले नाही
उपयोग आढळले नाही
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक
अज्ञात
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
उपलब्ध नाही
4 काय आहे
4.1 काय आहे
  • आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
  • जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
मेजवानी दूध-आधारित मिष्टान्न, गोड दूध आणि दुधाचे दह्यासारख्या पदार्थात रूपांतर करणारा फसफसणारा पदार्थ, दूध जे पाचक सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य केली आहे. सर्वोत्तम एक दूध किंवा खूप मऊ, गोड चीज म्हणून वर्णन केले जाऊ शकते.
4.1.1 रंग
पांढरा
उपलब्ध नाही
4.1.2 चव
आंबट
उपलब्ध नाही
4.1.3 सुगंध
दुधाचा
उपलब्ध नाही
4.1.4 शाकाहारी
होय
उपलब्ध नाही
4.2 मूळ
युरोप, ग्रीस, इटली
अमेरिकन, डेन्मार्क
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
100
100
5.2 साहित्य
साधा मलई, स्कीम दूध
किसलेले जायफळ, पसटेउरीज़ेड दूध, पिठीसाखर, रेनेट
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही
लागू नाही
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, उलथण
बोल, उथळ डिश, उलथण
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
20- 25 मिनिटे
10- 15 मिनिटे
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
नाही उपलब्ध
90
5.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
40.00 °F39.20 °F
गोठविलेल्या दही चे तपशिल
-20 383
5.5.2 शेल्फ लाइफ
1- 2 आठवडे
24 महिने