Home
Prodotti lattiero-caseari fermentati
-
Mursik Fatti
Matzoon Fatti
Chaas Fatti
Mucca latte latteria Prodotti
+
Kumis Fatti
Gelato Fatti
Kulfi Fatti
Latteria Prodotti per Festival
+
Dulce de leche Fatti
Basundi Fatti
Zabaione Fatti
Tipi di yogurt
+
Kumis Fatti
Clabber Fatti
Yogurt gelato Fatti
Indiano latteria Prodotti
+
Kulfi Fatti
Lassi Fatti
Chaas Fatti
×
Panna acida
☒
Giuncata
☒
☒
☒
☒
Top
ADD
⊕
Compare
≡
Menu
La mia dieta latticini
Trova
▼
Prodotti lattiero-caseari fermentati
Mucca latte latteria Prodotti
Latteria Prodotti per Festival
Tipi di yogurt
Indiano latteria Prodotti
Alimenti conservati a temperatura elevata
Prodotti latte di capra
Prodotti lattiero-caseari per intolleranti al lattosio
Più
X
Panna acida
X
Giuncata
Panna acida vs Giuncata Fatti
Panna acida
Giuncata
Add ⊕
Sommario
Calorie
Nutrizione
Benefici
Ciò che è
Come rendere
Tutti
1 Calorie
1.1 Calorie
Tutto su Semifr..
⊕
▶
▼
193,00 kcal
Rank:
54
(Overall)
▶
64,29 kcal
Rank:
79
(Overall)
▶
▲
Tutto su Latte biologico
⊕
▶
249
(Tutto su Spag..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 Calorie in 1 tazza
Tutto su Burro
⊕
▶
▼
455,00 kcal
Rank:
15
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Burro di yak
⊕
▶
545
(Tutto su Form..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Tutto su Burro
⊕
▶
▼
24,00 kcal
Rank:
8
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Panna montata
⊕
▶
58
(Tutto su Form..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 Calorie in 1 oz
Tutto su Burro
⊕
▶
▼
57,00 kcal
Rank:
6
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Paneer
⊕
▶
93
(Tutto su Limb..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Tutto su Mursik
⊕
▶
▼
Non applicabile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Paneer
⊕
▶
425
(Tutto su Matz..)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
Tutto su Burro
⊕
▶
▼
2,10 g
Rank:
82
(Overall)
▶
3,50 g
Rank:
66
(Overall)
▶
▲
Tutto su Latte evaporato
⊕
▶
14.1
(Tutto su Quar..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 Carboidrati
Tutto su Dadiah
⊕
▶
▼
2,90 g
Rank:
67
(Overall)
▶
4,50 g
Rank:
51
(Overall)
▶
▲
Tutto su Burro di cacao
⊕
▶
14.94
(Tutto su Caci..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.1 Fibra
Tutto su Burro ..
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Tutto su Latte
⊕
▶
0.7
(Tutto su Vani..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.2 Zucchero
Tutto su Carame..
⊕
▶
▼
2,90 g
Rank:
27
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Formaggio svizzero
⊕
▶
9.78
(Tutto su Caci..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9 grassi
Tutto su Dadiah
⊕
▶
▼
20,00 g
Rank:
52
(Overall)
▶
3,60 g
Rank:
21
(Overall)
▶
▲
Tutto su Yakult
⊕
▶
19.1
(Tutto su Crem..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.1 Contenuto grasso
Tutto su Burro ..
⊕
▶
▼
14 %
Rank:
8
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Paneer
⊕
▶
28
(Tutto su Crem..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.2 Grassi saturi
Tutto su Dadiah
⊕
▶
▼
12,00 g
Rank:
50
(Overall)
▶
2,30 g
Rank:
20
(Overall)
▶
▲
Tutto su Amasi
⊕
▶
11.2
(Tutto su Renn..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 Grassi trans
Tutto su Port d..
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Latte
⊕
▶
15
(Tutto su Crem..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.4 Grassi polinsaturi
Tutto su Qurut
⊕
▶
▼
0,80 g
Rank:
32
(Overall)
▶
0,10 g
Rank:
63
(Overall)
▶
▲
Tutto su Paneer
⊕
▶
1.8
(Tutto su Riem..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 Grasso monoinsaturo
Tutto su Burro ..
⊕
▶
▼
5,00 g
Rank:
43
(Overall)
▶
1,00 g
Rank:
66
(Overall)
▶
▲
Tutto su Zincica
⊕
▶
6
(Tutto su Pann..)
◀
▶
ADD ⊕
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
Tutto su Dadiah
⊕
▶
▼
52,00 mg
Rank:
28
(Overall)
▶
14,00 mg
Rank:
49
(Overall)
▶
▲
Tutto su Crema Formaggio
⊕
▶
40
(Tutto su Yogu..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
Tutto su Burro
⊕
▶
▼
436,00 IU
Rank:
36
(Overall)
▶
106,23 IU
Rank:
64
(Overall)
▶
▲
Tutto su Burro di arachidi
⊕
▶
415
(Tutto su Roma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
Tutto su Carame..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
45
(Overall)
▶
0,05 mg
Rank:
20
(Overall)
▶
▲
Tutto su Paneer
⊕
▶
0.39
(Tutto su Latt..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
Tutto su Siero ..
⊕
▶
▼
0,20 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
0,20 mg
Rank:
39
(Overall)
▶
▲
Tutto su Burro di cacao
⊕
▶
0.3
(Tutto su Quar..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Tutto su Burro ..
⊕
▶
▼
0,10 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Burro di cacao
⊕
▶
0.813
(Tutto su Gjet..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
Tutto su Carame..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
56
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Panna montata
⊕
▶
0.252
(Tutto su Burr..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Tutto su Burro ..
⊕
▶
▼
11,00 µg
Rank:
24
(Overall)
▶
Non disponibile
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Burro di cacao
⊕
▶
16
(Tutto su Gela..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
Tutto su Latte ..
⊕
▶
▼
0,30 µg
Rank:
44
(Overall)
▶
0,18 µg
Rank:
49
(Overall)
▶
▲
Tutto su Burro di arachidi
⊕
▶
0.7
(Tutto su Quar..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
Tutto su Gelato..
⊕
▶
▼
0,90 mg
Rank:
17
(Overall)
▶
0,30 mg
Rank:
25
(Overall)
▶
▲
Tutto su Latte
⊕
▶
1
(Tutto su Smet..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.9 Vitamina D
Tutto su Formag..
⊕
▶
▼
0,00 IU
Rank:
39
(Overall)
▶
4,04 IU
Rank:
29
(Overall)
▶
▲
Tutto su Yogurt
⊕
▶
22
(Tutto su Form..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
Tutto su Formag..
⊕
▶
▼
0,00 µg
Rank:
18
(Overall)
▶
0,10 µg
Rank:
16
(Overall)
▶
▲
Tutto su Latte
⊕
▶
0.9
(Tutto su Burr..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
Tutto su Burro ..
⊕
▶
▼
0,40 mg
Rank:
18
(Overall)
▶
0,09 mg
Rank:
34
(Overall)
▶
▲
Tutto su Paneer
⊕
▶
0.8
(Tutto su Form..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Tutto su Burro ..
⊕
▶
▼
0,70 µg
Rank:
22
(Overall)
▶
0,00 µg
Rank:
27
(Overall)
▶
▲
Tutto su Yogurt
⊕
▶
2.4
(Tutto su Form..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
Tutto su Dadiah
⊕
▶
▼
141,00 mg
Rank:
47
(Overall)
▶
127,00 mg
Rank:
54
(Overall)
▶
▲
Tutto su Burro di cacao
⊕
▶
293
(Tutto su Latt..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 Ferro
Tutto su Gjetos..
⊕
▶
▼
0,10 mg
Rank:
50
(Overall)
▶
0,05 mg
Rank:
56
(Overall)
▶
▲
Tutto su Paneer
⊕
▶
1.74
(Tutto su Burr..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.3 Magnesio
Tutto su Gjetos..
⊕
▶
▼
11,00 mg
Rank:
38
(Overall)
▶
12,70 mg
Rank:
34
(Overall)
▶
▲
Tutto su Gelato
⊕
▶
33
(Tutto su Form..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.4 Fosforo
Tutto su Gjetos..
⊕
▶
▼
85,00 mg
Rank:
59
(Overall)
▶
95,00 mg
Rank:
52
(Overall)
▶
▲
Tutto su Gelato
⊕
▶
332
(Tutto su Froz..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.5 Potassio
Tutto su Latte ..
⊕
▶
▼
211,00 mg
Rank:
24
(Overall)
▶
155,00 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
▲
Tutto su Gelato
⊕
▶
199
(Tutto su Vani..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.6 Sodio
Tutto su Doogh
⊕
▶
▼
70,00 mg
Rank:
56
(Overall)
▶
49,00 mg
Rank:
63
(Overall)
▶
▲
Tutto su Burro di cacao
⊕
▶
426
(Tutto su Burr..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.7 Zinco
Tutto su Yak la..
⊕
▶
▼
0,30 mg
Rank:
57
(Overall)
▶
0,44 mg
Rank:
47
(Overall)
▶
▲
Tutto su Gelato
⊕
▶
1.34
(Tutto su Urda)
◀
▶
ADD ⊕
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
Tutto su Latte ..
⊕
▶
▼
71,00 g
Rank:
32
(Overall)
▶
87,60 g
Rank:
14
(Overall)
▶
▲
Tutto su Burro di cacao
⊕
▶
57.2
(Tutto su Spag..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5.2 Caffeina
Tutto su Latte
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Tutto su Latte
⊕
▶
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B
Sconosciuto
3.1.1 Altri vantaggi generali
NA
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico
Non disponibile
3.2.2 Cura dei capelli
Sconosciuto
Sconosciuto
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie
Sconosciuto
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.
4.1.1 Colore
Bianca
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Aspro
Non disponibile
4.1.3 Aroma
Latteo
Non disponibile
4.1.4 Vegetariano
sì
Non disponibile
4.2 Origine
Europa, Grecia, Italia
americano, Danimarca
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
crema di pianura, latte scremato
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio
5.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, agitatore a
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
20- 25 minuti
10- 15 minuti
5.4.2 Tempo di cottura
NA
90
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
Tutto su Frozen..
⊕
▶
▼
40,00 °F
Rank:
18
(Overall)
▶
39,20 °F
Rank:
19
(Overall)
▶
▲
Tutto su Yogurt gelato
⊕
▶
98
(Tutto su Gela..)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 Durata di conservazione
1- 2 settimane
24 mesi
Confronto di prodotti lattiero caseari
» Più
Panna acida vs Viili
Panna acida vs Creme Fraiche
Panna acida vs Cuajada
» Più
Più Confronto di prodotti lattiero caseari
Prodotti lattiero-caseari fermentati
» Più
Buffalo cagliata Fa...
Matzoon Fatti
Chaas Fatti
Yakult Fatti
Creme Fraiche Fatti
Cuajada Fatti
» Più
Più Prodotti latti...
Prodotti lattiero-caseari fermentati
»Più
Viili
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
Yogurt bulgaro
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
Clabber
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
» Più Prodotti lattiero-caseari fermentati
Confronto di prodotti lattiero caseari
»Più
Giuncata vs Yakult
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
Giuncata vs Matzoon
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
Giuncata vs Chaas
Nutrizione
|
Benefici
|
Ciò che è
|
Come re...
» Più Confronto di prodotti lattiero caseari